La lévocarnitine (L-carnitine) est un composé naturellement présent dans l’organisme, essentiel au transport des acides gras vers les mitochondries, où ils sont utilisés pour produire de l’énergie. En musculation, elle intéresse les pratiquants pour son rôle dans le métabolisme énergétique, l’utilisation des lipides et le soutien des performances physiques lors des entraînements.